fbpx
PARLAK RESTAURANT' A HOŞGELDİNİZ

“Lezzet sınırlarının ötesinde bir yemek deneyimi”

Mustafa Parlak’ın 1954’te başlattığı lezzet serüvenini sevgiyle devam ettiriyoruz.

SİZİ NELER BEKLİYOR?
“Tarih kokan duvarlar, keyifli yemekler, rahat atmosfer.”

Zincirli Han’ın 300 yıllık tarihi ve şehrin kültürel dokusuna uygun konumu, bizim için büyük bir şans ve fırsat. Restoranımızın bu tarihi yapının içinde yer alması, müşterilerimize hem benzersiz bir atmosfer hem de tarihi bir deneyim sunuyor. Ayrıca, Antalya’nın zengin kültürel dokusu, mutfağımızın tarzını ve lezzetlerimizin çeşitliliğini etkiliyor. Türk mutfağına özgü malzemeler ve teknikleri kullanarak, bu harika dokuyu yansıtmaya çalışıyor, misafirlerimizin hem görsel hem de tat duyularına hitap eden lezzetler hazırlıyoruz.

Restoranımızın şık, ferah ve bol ışık alan yemek alanı, çepeçevre uzanan pençelerden görünen Zincirli Han’ın otantik ruhuyla harmanlanıyor. Taze malzemeler ve lezzet kombinasyonları konusundaki kişisel yorumlarımız sayesinde yerel gastronomi birikimine özgün izler bırakıyoruz.

Ana Sayfa
Lezzet Dolu

ARA SICAKLAR
Ana Sayfa
Tavuk Ciğeri
Ana Sayfa
Atom Kokoreç
Ana Sayfa
İstiridye Mantarı
Ana Sayfa
Nohutlu İşkembe Yahnisi
Gerçek Lezzetler

ÇİFTLİKTEN
Ana Sayfa
Kömür Ateşinde Kuzu Şiş
Ana Sayfa
Dana Pirzola
Ana Sayfa
Karışık Izgara
Ana Sayfa
Parlak Usulü İskender
GÜNLÜK & TAZE

DENİZDEN
Ana Sayfa
Levrek Fileto Izgara
Ana Sayfa
Ahtapot Izgara
Ana Sayfa
Kalamar Tava
Ana Sayfa
Norveç Somonu Teriyaki
Ana Sayfa
SİZE ÖZEL
Parlak Restorant'ın özel odasında, her detay ayrıcalıklı bir dokunuşla düşünüldü.

 

1954’ten beri Antalya’nın kalbinde, 300 yıllık tarihi Zincirli Han’da benzersiz lezzetlerle sizleri buluşturan Parlak Restaurant’da özel etkinlikleriniz ve buluşmalarınız için sizlere özel bir alan oluşturduk.

Tarihi Han’da avlu ve iç alanlara sahip olan restoranımız içerisinde yeniden tasarlanan Özel Yemek Salonu’nunda tercihinize göre alakart veya fit menüler tercih edebilir; tarihe modern dokunuşlar yapılmış bu mükemmel mimari atmosferde siz ve davetlileriniz Parlak lezzetleriyle keyifli buluşmalar gerçekleştirebilirsiniz. Özel Yemek Salonu için rezervasyon yaptırmayı unutmayın…

KALİTELİ & DENGELİ
PARLAK LEZZETLERİ

Osmanlı İmparatorluğu döneminden kalma eserlerin hala ayakta durduğunu görmek gerçekten büyüleyici bir deneyim değil midir? Sıcak ve davetkâr atmosferimiz, özenle hazırlanan yemeğinizi yerken sizi kültürel bir yolculuğa çıkarabilir. İster yerel tatlarla dolu bir menü isteyin, ister farklı mutfaklar denemek isteyin, restoranımızda her damak zevkine uygun bir lezzet bulabilirsiniz.

Ana Sayfa
dikey_masa
parlak.restaurant_408343626_874769147380144_3202749337526324794_n
TARİH, SAMİMİYET & LEZZET
GAULT & MILLAU

Parlak Restaurant olarak Gault & Millau tarafından ‘Traditional’ kategorisinde şapkaya layık görülmekten büyük mutluluk ve onur duyuyoruz. 👨‍🍳🌟

1954’ten beri geleneksel ve modern mutfağı birleştirerek sizleri benzersiz lezzetlerle buluşturmaya devam ediyoruz. Bu özel lezzet deneyimi için sizleri Parlak Restaurant’a bekliyoruz!

 

DSC06580
Yeriniz
Hazır
PARLAK RESTAURANT
DSC06604
parlak-restoran-hakkinda
“İçinde hikâye barındıran yöresel tatlar.”
TAM BURADA SİZLERİ BEKLİYORUZ
RESTORANIMIZI ZİYARET EDİN

406. Sokak Zincirli Han İçi No: 1
Muratpaşa – ANTALYA

(Saat Kulesi karşısındaki Kapalı Yol’da, Yapı Kredi Bankası’nın yanındaki han içerisinde hizmet vermekteyiz.)

info@parlakrestaurant.com

+90 242 241 65 53

+90 553 305 35 02

balik
kalamar ızgara2
GÖRÜŞLER
SİZDEN GELENLER
Eskilerden kalan bir işletme, lezzet mükemmel, kapalı ve açık oturma alanları var. Et, tavuk , çorba,sulu etli yemek çeşitleri mevcut,ben kelle paça çorbası içtim,meyanesi ve lezzeti mükemmeldi, tahinli cevizli kabak tatlısı da muhteşem di🌟🌟🌟🌟👍
Ana Sayfa
Gü*** OC***
Çocukluğumuzdan beri geldigimiz Parlak da bugün Nevzat abimiz servis yaptı , güler yüzü için çok teşekkür ederiz
🙏🏻


Ana Sayfa
Fu*** YA***
Mezeler ve yemekler konusunda oldukça Başarılı buldum Özellikle Hibeş ve Atom konusunda tebrik ederim.Her saniye kontrol edilen servis ve ekip hızı ise muhteşemdi. Çok başarılı buldum,tekrar ziyaret etmek isterim.

Ana Sayfa
Le*** PE***
Antalya'nın en köklü ve en iyi restoranlarından biri. Kaliteli servis ve lezzetli yemekler sunuyorlar. Rezervasyon yaptırmanızı öneririm.



Ana Sayfa
Nu*** GÖ***
Close
Close