Lezzet Günlüğü

Yeni yılı daha sakin, daha özel ve size ait bir alanda karşılamak isteyenler için Parlak Restaurant VIP salonu, yılbaşı gecesine ayrıcalıklı bir alternatif sunuyor. 300 yıllık Zincirli Han’ın tarihi dokusu içinde yer alan bu özel salon, Parlak’ın köklü misafirperverliğini daha kişisel bir deneyime dönüştürüyor.

Yılbaşı sofralarının en güzel tarafı, sevdiklerinle paylaşılan o ilk lokmadır. Parlak Restaurant olarak 71 yıldır, her yeni yıla aynı özenle hazırlanmış hindi ve tavuk dolma ile eşlik ediyoruz.

Antalya denince akla gelen en köklü lezzetlerden biri hiç şüphesiz Parlak Kömürde Piliçtir. 1954’ten bu yana Zincirli Han’ın tarihi avlusunda aynı disiplinle hazırlanan bu özel yemek, şehrin gastronomi hafızasında silinmez bir yer edinmiştir.

Antalya’nın tarihi Zincirli Han’ında yer alan Parlak Restoran, 1954’ten beri lezzet severlere hizmet veriyor. 300 yıllık geçmişiyle Zincirli Han, Osmanlı döneminden bu yana Antalya’nın kültür merkezlerinden biri olarak biliniyor.

Antalya’nın tarihi Zincirli Han’ında yer alan Parlak Restoran, sizleri unutulmaz bir lezzet deneyimi ile buluşturuyor. Menüdekii  özel tattlardan biiri olan Izgara Dana Bonfile “Cafe de Paris”, gerçek bir gastronomi şöleni sunuyor

Ramazan ayı geldiğinde, iftar sofraları aile ve dostlarla bir araya gelmenin, paylaşmanın ve sevdiklerimizle özel anlar yaşamanın zamanıdır. Antalya’nın kalbinde yer alan Parlak Restoran, bu özel zamanları unutulmaz kılmak için hazırladı...

Parlak Restoran’da lezzetin doruklarına çıkmaya hazır mısınız? Izgara Dana Bonfile ve Köy Peyniri, Parlak Restoran’ın en gözde lezzetlerinden sadece birkaçı. Bu muhteşem ikili, damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakacak.

Parlak Restoran’ın eşsiz menüsünde bulunan Kuzu Karski, lezzetin ta kendisi. Bu özel yemeğin arkasında, titizlikle seçilmiş taze kuzu eti ve ustaların maharetli elleri bulunuyor. İşte Kuzu Karski ile lezzetin taçlandığı anlar…

Parlak Restoran, misafirlerine eşsiz lezzetler sunmaya devam ediyor. Menümüzdeki en özel tatlar arasında yer alan Norveç Somonu Teriyaki, damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. Ekşili patates ile servis edilen bu eşsiz lezzet, lezzet yol...

Antalya’nın tarihi Zincirli Han’ında, 70 yıllık deneyimimizle misafirlerimize eşsiz lezzetler sunmaya devam ediyoruz. Parlak Restoran olarak, Türk mutfağının en özel ve lezzetli peynirlerini sizlerle buluşturuyoruz. Hatay Sıkma Peynir, I...

Antalya’nın kalbindeki tarihi Zincirli Han’da 70 yıllık mirasını modern dokunuşlarla buluşturan Parlak Restoran , baştan sona yenilendi! Restore edilmiş taş duvarlar ve  ferah aydınlatmayla birleşerek eşsiz bir restoran atmosferi yaratıyor.

Yeni yıl, sevdiklerinizle birlikte sofralar kurarak, birlikte gülüp eğlenerek karşılanacak en özel zamanlardan biridir. Bu yıl, Parlak Restoran olarak sizlere unutulmaz bir yılbaşı akşamı deneyimi sunuyoruz. Yılbaşı akşamı için özenle ha...

Yeni yıl, sevdiklerinizle birlikte sofrada buluşmanın, birlikte gülüp eğlenmenin tam zamanı. Parlak Restoran olarak, 2024 yılına özel hazırlıklarımızı yaptık ve sizlere geleneksel yılbaşı sofralarınızda yer alacak en lezzetli hindi ve ta...

Parlak Restoran, Antalya’nın tarih dolu Zincirli Han’ında bir lezzet destanı yazıyor. Menüsündeki bir başyapıt olarak öne çıkan Saç Kavurma, özel olarak seçilmiş bonfile etinden hazırlanan bir şölen sunuyor. Bu eşsiz lezzetin hikayesi, P...

Parlak Restoran, yemek kültüründe bir serüven, lezzetlerde bir tutku. Bu serüvenin en parlak yıldızlarından biri, Kiremitte Et Güveç. Parlak Restoran’ın bu özel lezzeti, yemek kültüründe yeni bir sayfa açıyor ve damaklarda unutulmaz bir...

Zincirli Han’ın gizemli atmosferine adım attığınız anda sizi karşılayan Parlak Restoran, Antalya’nın tarihine damga vuran bir lezzet serüvenine ev sahipliği yapıyor. Menüsünde birbirinden özel tatlar barındıran bu gastronomik mabedin baş...

Parlak Restoran, Antalya’nın kalbinde, Zincirli Han’ın tarih kokan atmosferinde bir lezzet rüyası sunuyor. Menüsündeki bir diğer başyapıt olan Şaşlık, özel olarak seçilmiş bonfile etinden özenle hazırlanarak misafirlere sunulan bir şölen...

Gün Batımının Sıcak Renklerle Dans Ettiği Antalya’nın Tarih Kokan Kalbinde, Parlak Restoran’ın Tava Menüsü Sizleri Bekliyor!

Bin bir çeşit lezzeti bir arada sunan Parlak Restoran ve özellikle Türk damak tadına uygun harika yemekleriyle deneyen herkesi kendine hayran bırakıyor.

Antalya’nın tarihi sokaklarından birinin taş döşeli yollarında, 200 yıllık bir geçmişi olan Zincirli Han’a rastladığınızda, burada yer alan Parlak Restoran’ın tarihini keşfetmeye başlayabilirsiniz. Bu restoran, gelenek ve moderniteyi bir...

Parlak Restoran, Türk tatlıları konusunda da bir numara! Turistin ayrı Antalyalının ayrı hayran kaldığı bu lezzet durağı, enfes Türk tatlılarıyla herkesten beğeni topluyor.

Parlak Restoran, geleneksel Türk mutfağının en özel tariflerini Antalya’nın tarihi dokusuyla buluşturuyor. 300 yıllık Zincirli Han’ın içinde, 70 yılı aşkın süredir hizmet veren restoran, nesilden nesile aktarılan tarifleri ve özgün pişir...

Ramazan ayı, manevi değeri yüksek ve paylaşmanın önemini vurgulayan bir zaman dilimidir. İftar sofralarınızı sevdiklerinizle birlikte, lezzet dolu bir deneyimle taçlandırmak istiyorsanız Parlak Restoran sizin için ideal bir tercih olabil...

Antalya’nın eşsiz lezzetleriyle dolu bir iftar deneyimine hazır mısınız? O zaman Parlak Restoran’ın kapıları sizlere sonuna kadar açık! Antalya’nın gözde restoranı Parlak, Türk mutfağının zengin mirasını iftar sofralarınıza taşıyor ve ai...

Parlak Restaurant olarak, Antalya’nın tarihi dokusunun kalbinde Yörük Mutfağı’nın sıcak ve doğal lezzetlerini modern dokunuşlarla buluşturuyoruz. Geleneksel tariflere sadık kalarak, taze malzemelerle hazırladığımız menümüzde, Yörük kültü...

Akdeniz’in eşsiz iklimi ve binlerce yıllık geçmişiyle Antalya, tarih ve kültür tutkunlarının gözdesidir. Bu kadim kentin en canlı bölgesi olan Kaleiçi , Helenistik dönemden Osmanlı’ya uzanan yapılarıyla adeta bir açık hava müzesi gibidir...

Hanlar tarih boyunca yolculara konaklama, yeme-içme ve diğer hizmetler sağlayan önemli ticaret merkezleriydi. Şu anda Antalya’nın tarihi Kaleiçi bölgesinde yer alan Zincirli Han, Parlak Restoran sayesinde hala yeme-içme alanında hizmet s...

Antalya’nın tarih kokan Zincirli Han’ında, Parlak Restoran adeta bir lezzet destanını yazııyor. Bu destanın en özel kahramanlarından biri, gelenekse köfte-piyaz ikilisi. Bu özel lezzet çifti, Parlak Restoran’ın özenli dokunuşlarıyla menü...

Antalya’nın tarihi Zincirli Han’ında, geleneksel  Türk mutfağının eşsiz lezzetleriyle tanışmak için bir kapı aralayın. Parlak Restoran, köklü geçmişi ve gelişen  gastronomi dünyasıyla buluşturduğu menüsüyle damakları şenlendiriyor. İşte,...

Anneler Günü, annelerimizi mutlu için mükemmel bir fırsat. Bu özel günü kutlamak için, annenizi en sevdiği lezzetlerle dolu bir akşam yemeğiyle şımartın! Parlak Restoran, Anneler Günü’nü kutlamak için mükemmel bir mekandır.

Antalya,  Türkiye’nin  güzel sahil şehirlerinden biri olmanın ötesinde tarihi ve kültürel zenginlikleriyle de bilinir. Bu büyüleyici şehir, denizin tuzlu esintisi ve tarihin büyülü kokularının mükemmel bir karışımını sunar. Bu harika atm...

Antalya, tarihi güzellikleri, sıcak denizi ve enfes lezzetleriyle ünlü bir turistik cennettir. Bu güzel şehirde denemeniz gereken geleneksel lezzetlerden biri de Çökertme Kebap’tır. Parlak Restoran, bu eşsiz lezzeti Antalya ziyaretiniz s...

Antalya’nın tarihi dokusunu en iyi yansıtan mekanlardan biri olan Parlak Restaurant, Zincirli Han’ın büyülü atmosferinde sunulan geleneksel esnaf lokantası deneyimiyle öğle yemeklerinizi unutulmaz kılıyor. 70 yıllık tecrübemizle hazırlad...

Antalya’nın muhteşem lezzetlerini keşfetmek ve Ramazan ayını en özel şekilde karşılamak için Parlak Restoran sizleri bekliyor. İşte Antalya’da iftar için rezervasyon yaptırarak unutulmaz bir deneyim yaşamanız için neden Parlak Restoran’ı...

Antalya piyazı, Türkiye’nin diğer bölgelerinde salata olarak tüketilen piyazdan farklı olarak, ana yemek olarak sunulan özel bir lezzettir. Bu eşsiz tat, küçük taneli Çandır fasulyesi ve tahinli tarator sosuyla hazırlanır. Tarator sosu;...

Antalya’nın tarihi dokusuyla iç içe olan Parlak Restoran, 300 yıllık Zincirli Han’ın büyülü atmosferinde 70 yıllık deneyimini yansıtarak misafirlerine özgün bir lezzet yolculuğu sunuyor. Yörük kültürünün zengin mutfağını yaşatan bu özel...

Antalya’nın Zincirli Han’ında bulunan Parlak Restoran, 1954ten beri şehrin en beğenilen noktalarından biri. Özellikle kömürde pişirilen piliçleri , şehrin gastronomi dünyasında öne çıkıyor.

Antalya’daki esnaf  lokantaları, şehrin kültürel ve lezzetli geçmişine ayna tutan, herkesin özlem duyduğu geleneksel tatları yaşatan özel mekânlardan oluşuyor. Bu lokantaların arasındaki en dikkat çekenlerden  biri ise  300 yıllık tarihi...

Babalar Günü , hayatımızdaki en değerli kahramanlarımız olan babalarımıza sevgimizi ve minnettarlığımızı göstermek için mükemmel bir fırsattır. Bu özel günü, Antalya’nın tarihi Zincirli Han’ında yer alan Parlak Restoran ‘ın 20 kişilik öz...

Hoş geldiniz! Parlak Restoran, ziyaretçilerini Türk mutfağının göz alıcı lezzet yolculuğuna davet ediyor. Deniz mahsulleriyle birleşen eşsiz tatlar, tencere yemeklerinin muhteşem lezzeti ve köklü bir geçmişin izleri burada buluşuyor!

Akdeniz kıyılarının,  turkuaz sularının ve güneşin tadını çıkarmakla ünlü olduğunu biliyoruz. Ancak bu güzelliklerin bir parçası olan deniz ürünleri konusunda kendinizi ödüllendirmek isterseniz, Parlak Restoran sizi bekliyor. 1954’ten bu...

Parlak Restoran, tarih ve lezzetin büyüleyici bir buluşmasıdır. Antalya’nın renkli tarihini ve köklü geleneklerini moderniteyle harika bir şekilde birleştirir. Restoranın aile işletmesi geçmişi, 200 yılı aşkın süreyi kapsar ve bu mirası...

Parlak Restoran, Antalya’nın tarih dolu mekânı Zincirli Han’da 70 yılı aşkın bir süredir misafirlerine eşsiz lezzet deneyimleri sunmaya devam ediyor. Bu uzun soluklu yolculuk, geleneksel Türk mutfağının zarafetiyle modern lezzet dokunuşl...

Antalya’nın Zincirli Han’ında yer alan Parlak Restoran, 1954’ten beri hem geleneksel hem de modern Türk mutfagının lezzetlerini sunuyor. Restoran, zengin menüsüyle yemek severlere benzersiz bir deneyim sunuyor.

Kurban Bayramı, sevdiklerimizle bir araya gelerek paylaşmanın ve lezzetli sofraların tadını çıkarmanın en güzel zamanlarından biridir. Parlak Restoran olarak, Antalya’nın tarihi Zincirli Han’ında 300 yıllık bir geçmişe sahip mekânımızda,...

Antalya’nın tarihi Zincirli Han’ında, taş duvarların sıcaklığı ve loş fener ışıkları eşliğinde Ege’nin eşsiz lezzetlerinden sinkonta’yı denemeye ne dersiniz? Parlak …

Parlak Restoran, Antalya’nın tarih kokan Zincirli Han’ında, geleneksel lezzetlerin modern dokunuşlarla buluştuğu bir mabedidir. Menüsünde birbirinden  özel tatlar barındıran bu gastronomik mekanın en özel tatlarından biri, Kabak Tatlısı’...

Antalya’nın tarihi ve kültürel mirasını yansıtan mekanlar arasında öne çıkan Parlak Restaurant, sadece bir yemek yeri değil, aynı zamanda aile işletmesinin ve lezzet mirasının canlı bir örneği. Bu yazıda, Parlak Restoran’ın benzersiz hik...

Antalya’nın kalbinde, tarihi Zincirli Han’ın içinde yer alan Parlak Restaurant, geleneksel Türk mutfağının özenle hazırlanmış öğle yemekleriyle  sizleri buluşturuyor. Ev yapımı çorbalar, taptaze et yemekleri ve mevsimsel sebzelerden oluş...

Sevgililer Günü’nde aşkı ve lezzeti buluşturmak isteyen çiftler için Parlak Restaurant, Antalya’nın tarihi atmosferinde unutulmaz bir akşam yemeği deneyimi sunuyor. Sevdiklerinizle paylaşacağınız bu özel gecede, özenle hazırlanan romanti...

Parlak Restoran, tarihi Zincirli Han’ın büyüleyici atmosferinde, akşam keyfi ve sıcak sohbetler için mükemmel bir mekân sunuyor. İhtişamlı tarih ve lezzetin buluştuğu bu özel mekânda, unutulmaz anlar yaşamaya davetlisiniz.

Antalya’nın muhteşem güzelliklerini keşfederken, yerel lezzetleri denemek ve damak tadınıza hitap eden bir akşam yemeği deneyimi yaşamak istiyorsanız, Parlak Restoran tam size göre. Antalya’nın gözde lezzetlerini ve sıcak misafirperverli...

Parlak Restoran, Antalya’nın simgelerinden biri olan tarihi Zincirli Han’ın içinde 70 yıllık bir geleneği yaşatıyor. Bu muhteşem restoran, köklü tarihine ve lezzet dolu geçmişine sahip Zincirli Han’ın 300 yıllık atmosferinde misafirlerin...

Antalya’nın tarihi Kaleiçi bölgesi, sadece tarihi yapıları ve nefes kesen manzaralarıyla değil, aynı zamanda lezzet yolculukları için de cennet gibi deneyimlere, yeni maceralara da kapı aralıyor.

Parlak Restoran, Antalya’nın tarihi Zincirli Han’ında, 300 yıllık geçmişi ve 70 yıllık deneyimiyle özel günlerinizi unutulmaz kılmaya devam ediyor. Bu yıl Babalar Günü’nde, babanıza özel bir akşam yemeği sunarak ona sevginizi ve minnetta...

Antalya, Akdeniz’in kıyısında muhteşem deniz ürünleri ve taptaze deniz mahsulleriyle ünlüdür. Antalya’nın bu lezzetli mirasını keşfetmek istiyorsanız, Parlak Restoran, deniz ürünleri konusundaki uzmanlığı ve eşsiz sunumuyla mükemmel bir...

Antalya’nın tarihi Zincirli Han’ında, taş duvarların sıcaklığı ve loş fener ışıkları eşliğinde Ege’nin eşsiz lezzetlerinden sinkonta ’yı denemeye ne dersiniz? Parlak Restoran mutfağında, taptaze bal kabakları bir tencerede usul usul pişi...