fbpx

MENÜMÜZ

Menü
Kömürde piliç)
BİR PARLAK GELENEĞİ

PARLAK KLASİKLERİ

Menü
Parlak Spesiyal “Kömürde Piliç

500 Gr.

Menü
Parlak Spesiyal “Kömürde Piliç Tereyağlı”

Tereyağlı – 500 Gr. With butter – 500 Gr.

TAZE VE GÜNLÜK ÇORBALAR​

ÇORBALAR

günün çorbasi
Günün Çorbası
iskembe
İşkembe Çorbası
kellepaça
Kelle Paça Çorbası

ARA SICAKLAR​

Menü
Antalya Usülü Mumbar
Menü
Tavuk Ciğeri
Menü
Taratorlu Patates
Menü
Sıcak Ot Kavurma
Menü
İstiridye Mantarı
Menü
Nohutlu İşkembe Yahnisi
Menü
Atom Kokoreç
Menü
Yaprak Ciğer
Menü
Soslu Kızartma
Menü
Kabak Mücver (Adet)
Menü
Kaşarlı Mantar (Adet)
Menü
Piyaz

TAVALAR

Et sote (bonfile etinden) - kiremitte et güveç (bonfile etinden)
Kiremitte Et Güveç

Bonfile etinden

Tavuk Şinitzel
Tavuk Şinitzel

Ilık patates salatası ile

Et sote (bonfile etinden) - kiremitte et güveç (bonfile etinden)
Et Sote

Bonfile etinden

Saç kavurma
Saç Kavurma

Bonfile etinden

MAKARNALAR

Spagetti bolonez
Spagetti Bolonez
Somonlu penne - tavuklu mantarlı penne
Tavuklu Mantarlı Penne​

SALATALAR

Menü
Bol Vitaminli Parlak Sezon Salatası

Siyah Üzüm, Avokado, Lor Peynir, Kinoa, Kabak Çekirdeği
ve Nar Ekşisi Eşliğinde

Menü
Çoban Salata
Menü
Gavurdağ Salatası
Menü
Yeşil Salata (Double)
Menü
Domates Salatası (Mevsiminde) Duble

Tarla domatesi, kırmızı soğan, sumak,
pul biber, nar ekşisi, zeytinyağı

Menü
Klasik Mevsim Salatası Double
Menü
Avokadolu Parlak Salata (Double)
Menü
Kaşık Salata

PEYNİRLER

Menü
Hatay Sıkma Peynir (Adet)
Menü
Izgara Köy Peyniri (Adet)
Menü
Tulum Peynir ve Ceviz
Menü
Keçi Peyniri
Menü
Peynir Tabağı
Menü
Dilim Beyaz Peynir Söğüş Adet

ÇİFTLİKTEN

Menü
Fırında Portakallı Ördek

Hurmalı pilav ile

Menü
Dana Kürek

Çam suyunda demlenmiş buğday risotto

Menü
Izgara Dana Bonfile ve Izgara Köy Peyniri
Menü
Kömür Ateşinde Kuzu Şiş
Menü
Dana Pirzola

350 – 400 gram

Menü
Şaşlık

Bonfile etinden

Menü
Çökertme Kebap

Bonfile etinden

Menü
Adana Kebap

140 Gr

Menü
Izgara Dana Bonfile “Cafe de Paris”
Menü
Antalya Usulü Şiş Köfte
Menü
Parlak Köfte
Menü
Izgara Bonfile

Kırmızı şarap sos graten patates ile

Menü
Kömür Ateşinde Kuzu Pirzola
Menü
Kömür Ateşinde Tavuk Kanat
Menü
Karışık Izgara

350 – 400 gram

Menü
Parlak Usulü İskender

Bonfile etinden

Menü
Kuzu Karski

275 – 300 gram

Menü
Urfa Kebap

140 Gr

Menü
Kuzu Tandır
Menü
Kömür Ateşinde Tavuk Şiş
GÜNLÜK & TAZE​

BALIKÇININ OLTASINDAN

Menü
Levrek Fileto Izgara

Ekşili patates ve limon çektirmesi ile

Menü
Yunan Karides Saganaki
Menü
Tereyağında Karides Tava
Menü
Kalamar Izgara

Menü
Ahtapot Izgara

Qinoa tabule ve bademli taratör ile

Menü
Kalamar Tava
Menü
Jumbo Karides (Adet)
Menü
Norveç Somonu Teriyaki

Ekşili patates ile

TATLILAR

Menü
Kabak Tatlısı

Tahin ve ceviz eşliğinde

Menü
Mevsim Meyveleri Tabağı
Menü
Arap Kadayıfı (Adet)
Menü
Baklava Dondurmalı
Menü
Fırında Sütlaç

Menü
Dondurma Çeşitleri (1 Top)
Menü
Baklava
Menü
Serpme Meyve

İÇECEKLER

Çay
Türk Kahvesi
Soda
Ayran
Su

1 litre – 0,4 litre

Ice Tea

Şeftali – Limon

Nescafe
Fanta
Sprite
Meyve Suyu Çeşitleri
Coca Cola

Standart – Light – Zero

Şalgam Suyu

0,5 litre – 1 litre

ALKOLLÜ İÇECEKLER​

Beylerbeyi Göbek Rakı

20 CL – 35 CL – 50 CL – 70 CL – 100 CL

Efe Rakı Gold Serisi

20 CL – 35 CL – 50 CL – 70 CL – 100 CL

Tekirdağ Rakı

35 CL – 70 CL

Yeni Rakı

20 CL – 35 CL – 50 CL – 70 CL – 100 CL

Gordon’s Gin

70 CL – Single – Double

Whishkey

Tek – Double

Chivas Regal

12 yıllık – 70 CL | 12 years – 70 CL

Bomonti Filtresiz

50 CL

Tekirdağ Altın Serisi

20 CL – 35 CL – 50 CL – 70 CL – 100 CL

Efe Rakı Yaş Üzüm Serisi

35 CL – 70 CL

Yeni Rakı Yeni Serisi

20 CL – 35 CL – 50 CL – 70 CL – 100 CL

Rakı

Tek (Single) – Double

Absolute Votka

70 CL – Single – Double

Jack Daniel’s

70 CL

Tuborg Gold Malt

50 CL

Efes Pilsen Şişe

50 CL

Close
Close